Hamarat (7)

Yaziya baslamadan sunu yazmayi cok istiyorum:

Bu ara ne cok hamarat yazisi yazar oldum ben canim , aferin bana :)

Tamam simdi yaziya baslayabilirim :)

Iki hafta once Hint yemekleri ziyafetini cektikten sonra muhtemelen yemeklerin verdigi rehavetin de etkisiyle "haftaya yemekleri ben haizrlayacagim" dedim.

Dedim de sagolsun Baris citayi yukselttiginden hadi bakalim ne hazirlayacagim diye dusunmedim de degil.

Bu arada bizim "olmazsa pide ismarlariz" laflarimizi buyuk bir olgunlukla karsilamis olan beylerin, yemek yapma sirasini savinca karsi saldiriya gecme konusunda bir an bile tereddut etmediklerini de belirtmek isterim :)

"Ay ne olacak canim peynir ekmek de yermisiz", "Aman ne olacak pide dedigin bir telefon uzakliktaymis"

Resmen dalga gectiler bizimle iyi mi :)

Ama ben bu sozlerden etkilenir miyim be :)

Etkilenmem!

Etkeilenmedim de.

Zamani gelince mutfagima girdim, gecen haftasonu soframi hazirladim :)

Ama simdi hakkini yemeyeyim Ozan'dan da yardim aldim tabi ki. 
Yardimsiz birakmaz asla sagolsun zaten beni :)

Bu sefer Ozan'in dogum gunu sofrasina nazaran daha fazla zamanim vardi hazirliklar icin, ama ne oldu?

Ben yine yemekleri son 3 saat icinde yaptim.

Neden?

Erken yapinca bu yemekleri sonra sicak servis etmek zor olmuyor mu?

Ay bunu sicak servis etmem lazim, ay bu bir daha isinirsa olmaz, ay yorgurtlular sulanir, ay salatalar burusur derken ben yine son anda kostur kostur yemek hazirladim.

Neyse ogrenecegim ogrenecegim sabir :)

Bu zaman kisitlamasinda menuye son anda ekledigim Tepside Icli Koftenin etkisi buyuk.

Ama sonrasinda maraton kosucusu edasiyla yemek yapmam gerekse bile ben bundan sonra bunu menumden cikarmam arkadas!

O nasil bir lezzettir anlatamam.

Bayildik! Cok sagol pembe kekik!

Peki o daha cok olan vaktinin kosturmadigin kisminda ne yaptin Gulcin derseniz...

Biiiirr: Tatli yaptim

Limon aromali sutlu irmik tatlisi.

Hollanda cilegi ve cilek sosuyla servis edince, bir de cilek sosuyla yaptigim saheser sus laleye benzeyince o aksam icin tatlinin adini Hollanda tatlisi koydum.

Baska aksam gunun anlam ve onemine uygun baska ad koyarim :)

Bu arada pembe parildakli suslerimi de pek severek aldim :)

Ikiiiii: Sofra hazirladim

Demistim ya sunum onemli sekerim :)

Ozanin getirdigi cikolata paketinin kurdelesinden de masa ortume uygun pecete halkasi yaptim :))

Uuccc: Misafirlerimize kucuk surprizler hazirladim.

herkesin ismine yazilmis akrostis siirler.

Soframiza uygun sari renk kagitlara yazildi.

Evde buldugum, yine neden aldigimi bilmedigim stickerlarla suslendi.

Tabaklarda yerini aldi :)

Ama suphesiz o sofra biz basinda kahkalarla yemek yiyip sohbet edince en guzel suslerine kavustu :)

Ve bir Rotterdam kis aksami daha, sohbetle, yemekler ve Gulcin'in korkunc siirlerinin uzerimizde yarattigi unutulmaz etkiyle hafizalara kazindi :)

Durun muhtesem akrostis siirimle sizi de etkileyeyim ben bir :)

Gunlerdir siirler dusundu.

Ustune ustelik bulduklarina guldu de guldu.

Lakin ne yapsin yetenegi sinirli

Cabalasa da ancak bunlari yapabildi

Isterdi daha guzellerini de yazsin

Ne yapsin elinden bu geldi :)

Yarattigi etkiyle haftasonu keyfinizi kacirmaz siirim umarim :)
Haydi guzel bir haftasonu olsun bu:)
Ben heyecanla baslamasini bekliyorum!